Virtuelles Back-Meetup: Wir backen Macarons! [11.04.2020]

[Gron]

Bin auch dabei

[Café Jsjaj]

Bin auch dabei, freu mich schon ^^

[Markus]

Ich melde mich mal als Zuschauer an. Mag grade keine Macarons backen aber werde trotzdem mal bei der Video-Konverenz vorbeischauen.

[DrDerrek]

So, habe euch mal alle eingetragen. Morgen gegen 14:30 steht hier der Link für die Teilnahme. Ich bin gespannt!

[DrDerrek]

Die Backkonferenz ist bereit!

Tretet ein: https://us02web.zoom.us/j/442052009?pwd=...ZUMUYzZz09

[Herrmann Segerman]

Was sehr lustig, auch wenn ich es absolut versaut habe! Danke nochmal fürs Organisieren und sorry fürs frühe abhauen!

[DrDerrek]

Die Küche ist wieder sauber, 7/8 der Füllung eingefroren und ich glücklich mit Brut Sekt im Esszimmer. Vielen Dank an Alle, die mitgenmacht haben! Und vor Allem an unsere Instruktorin Mimic, die uns gekonnt durch den Backprozess geführt hat. Ich freue mich schon auf das nächste Mal!


Hier sind meine Ergebnisse:

[Dakota]

Hi,

Wie ist es gelaufen mit der Backerei? Ich hab schon gelesen, das es nicht alle perfekt hinbekommen haben?

Dabei sehen die doch ganz lecker aus. Die meisten jedensfalls. Respekt!  Ich hoffe, sie schmecken auch.

[DrDerrek]

Es lief eigentlich ganz gut. So ziemlich jeder hat die Backerei unfallfrei hinbekommen. Und hier sie auch gesagt, dass das echt kein Hexenwerk ist! Die einzige Schwierigkeit hierbei war, dass die Füllung eher gefrieren muss als nur gekühlt sein darf - aber ansonsten war das Ergebnis echt absolut zufriedenstellend! Kannst also ruhig beim nächsten Mal auch mitmachen

[Eywalion]

Das war ein sehr nices Meetup! Hat viel Spaß gemacht. Und die Macarons waren zumindest anfangs ganz gut.

Hier das Ergebnis von Gron und mir.