Der Laberthread

[Dakota]

Ich habe mich übrigens gestern und heute mal an Macarons versucht und musste feststellen: Marinette und ihre Leute müssen wohl Götter sein. Wie kann man immer so viele perfekte Macarons haben? Allein die Füllung hat mich Stunden gekostet und wurde nicht richtig fest. Und die Schalen erst... braun gebräunt, was bei Pistazie mit grüner Farbe ziemlich mistig aussieht. Wie machen die das?

Da kann ich auch nicht weiterhelfen, ich kann nicht backen, aber prima Tiefkühlkuchen auftauen.
Samstag abend war ich auf einem Konzert von Hiss. Irre, was man mit einem Akkordeon und einer Mundharmonika für geile Musik machen kann... auch wenn ich gar nicht weiss, wie man deren Stil nennen kann. Rock-Polka mit Weltmusikanleihen? Jedenfalls sind die Texte genial, von Ironisch bis zu bitterböse sarkastisch, aber immer intelligent. Normalerweise höre ich ja eher Abney Park (Steampunk), Sabaton und Jagged Stone, aber die kommen jetzt definitiv auch auf meine Playlist.